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為弘揚(yáng)上海地產(chǎn)鮮食玉米文化,促進(jìn)科學(xué)健康飲食,提高上海居民對(duì)本市地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮食玉米認(rèn)識(shí),展示和推介我院新鮮食玉米科研成果,對(duì)接社區(qū),服務(wù)市民
為弘揚(yáng)上海地產(chǎn)鮮食玉米文化,促進(jìn)科學(xué)健康飲食,提高上海居民對(duì)本市地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮食玉米認(rèn)識(shí),展示和推介我院更新鮮食玉米科研成果,對(duì)接社區(qū),服務(wù)市民,2020年7月10日,由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦,國(guó)家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、上海市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、上海市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心承辦的“玉米大派對(duì)·2020上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮食玉米社區(qū)行”活動(dòng)在閔行區(qū)莘松鄰里中心舉行。上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委書(shū)記、院長(zhǎng)蔡友銘,副院長(zhǎng)許復(fù)新,紀(jì)委書(shū)記吳乃山,院黨委委員、組織人事處處長(zhǎng)劉紅,莘莊鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)傅宇出席了活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),市民品嘗了我院近年選育的“申科糯1號(hào)”、“申科甜2號(hào)”、“申科糯601”、“申科紫甜糯699”、“滬紅糯1號(hào)”等自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)質(zhì)鮮食玉米品種,鄭洪建研究員向市民朋友科普了鮮食玉米生產(chǎn)發(fā)展、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和我院鮮食玉米品種的特點(diǎn);顒(dòng)過(guò)程中,通過(guò)玉米分類小游戲和問(wèn)答環(huán)節(jié)加深了居民對(duì)鮮食玉米的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。莘松鄰里中心居民以我院玉米中心的鮮食玉米品種為食材,自己動(dòng)手制作鮮食玉米佳肴,10位居民選手在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)向大家展示了從主食到菜品不同風(fēng)味的鮮食玉米美食,根據(jù)由大廚、營(yíng)養(yǎng)專家組成的專家組打分評(píng)選結(jié)合居民投票的結(jié)果,后評(píng)選出了本次美食制作競(jìng)賽的社區(qū)“廚神”。居民們紛紛表示,在活動(dòng)中近距離接觸優(yōu)質(zhì)上海鮮食玉米,飽了口福并獲得了健康生活理念,希望以后多多開(kāi)展此類活動(dòng)。
許復(fù)新表示,上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的玉米育種歷史悠久,先后培育出很多優(yōu)良玉米新品種,為了科普地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮食玉米品種、種植和加工知識(shí),促進(jìn)健康科學(xué)飲食,提高優(yōu)質(zhì)鮮食玉米在社區(qū)中的知曉程度,我們特別邀請(qǐng)了莘莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、居委干部、社區(qū)居民、營(yíng)養(yǎng)專家等嘉賓朋友參加本次玉米大派對(duì),近距離感受上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的鮮食玉米科研成果,增強(qiáng)對(duì)本市地產(chǎn)鮮食玉米的認(rèn)識(shí),也讓我們進(jìn)一步了解上海市民對(duì)鮮食玉米的需求,更好促進(jìn)我們的科研發(fā)展。
通過(guò)這次鮮食玉米社區(qū)行活動(dòng),農(nóng)業(yè)科研成果由“服務(wù)農(nóng)民”拓展為“服務(wù)農(nóng)民和市民”。針對(duì)地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特色鮮食玉米品種,上海市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系今后將大力推廣綠色生態(tài)栽培技術(shù),提供更多營(yíng)養(yǎng)健康的地產(chǎn)品牌鮮食玉米,滿足市民對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。
參加鮮食玉米社區(qū)行活動(dòng)的還有院各職能處室的領(lǐng)導(dǎo)、作物所班子成員,上海鮮食玉米產(chǎn)業(yè)體系、上海市種子行業(yè)協(xié)會(huì)的專家領(lǐng)導(dǎo)以及大廚、營(yíng)養(yǎng)專家、社區(qū)居民等60多人。
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