為深入推進(jìn)加工所牽頭實(shí)施的創(chuàng)新工程項(xiàng)目“水蜜桃物流保鮮與高值化利用關(guān)鍵技術(shù)研究及示范”，加快項(xiàng)目成果落地，10月22日，院長陳若霞帶領(lǐng)科研處處長姚紅燕、副處長林波赴奉化合作基地考察調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)，加工所所長凌建剛及項(xiàng)目骨干參加，寧波市圓藍(lán)食品科技有限公司總經(jīng)理鐘雪珍等熱情接待。

陳若霞一行首先考察了圓藍(lán)食品的水蜜桃果汁、果酒等生產(chǎn)加工車間，了解生產(chǎn)線情況。座談會上，鐘雪珍表示，項(xiàng)目解決了公司的新型果汁、果酒、幼桃加工工藝難題，產(chǎn)品品質(zhì)得到提升。陳若霞對項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)展表示肯定，她指出，在提升現(xiàn)有產(chǎn)品品質(zhì)同時(shí)，必須對接好國家隊(duì)的技術(shù)“天線”，深化水蜜桃副產(chǎn)品的加工利用，延長產(chǎn)業(yè)鏈；進(jìn)一步凝練亮點(diǎn)，對照考核指標(biāo)查漏補(bǔ)缺，為項(xiàng)目按期驗(yàn)收做準(zhǔn)備。