有機(jī)肥料含有土壤需要的多種養(yǎng)分，營(yíng)養(yǎng)全面，相對(duì)于化學(xué)肥料單一的無(wú)機(jī)養(yǎng)分，有機(jī)肥對(duì)土壤肥力有明顯的改善作用。有機(jī)肥料包括以下幾種：
1.農(nóng)家肥；是以人畜糞便及動(dòng)物殘?bào)w，農(nóng)作物秸稈等廢棄物發(fā)酵而成。
2.餅肥；有機(jī)肥料還包括由植物籽壓榨后的籽餅，稱(chēng)為餅肥。
3.堆肥；由植物秸桿、樹(shù)葉及人畜糞便按比例加入少量的泥土進(jìn)行發(fā)酵而成。
4.漚肥；與堆肥原料相同，只是發(fā)酵情況不同，漚肥是在淹水的條件下形成的。
5.廄肥；指家禽糞便與秸桿漚制而成。
6.沼氣肥；產(chǎn)生沼氣后的沼氣液或沼氣殘?jiān)?/p>
7.綠肥；指種植的及野生的植物體作原料，或水生綠色植物殘?bào)w經(jīng)過(guò)處理而成的有機(jī)肥料。
8.泥肥；沒(méi)有被污染的水域淤泥。
作物秸桿含有作物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分，是有機(jī)肥料的主要原料。有機(jī)肥料沒(méi)有化學(xué)成份，長(zhǎng)期施用有機(jī)肥料，對(duì)改善土壤土質(zhì)有良好的作用，可有效提高作物抗病，抗旱，抗害能力，可以減少農(nóng)藥的使用，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。