近期，我國多地出現(xiàn)大范圍雨雪降溫天氣，江蘇東南部、安徽東南部、湖北東部等地部分地區(qū)有低溫雨雪冰凍災(zāi)害風(fēng)險，貴州中北部、湖南西部等地有凍雨，對油菜正常生長和越冬帶來較大風(fēng)險。當(dāng)前，長江流域冬油菜陸續(xù)進(jìn)入越冬期，是防寒抗凍保的關(guān)鍵時期。針對當(dāng)前氣象條件和油菜苗情長勢，各地要指導(dǎo)落實中耕培土、以水調(diào)溫、控旺促弱及凍株離田、及時改種等關(guān)鍵措施，做好覆蓋抗寒、保墑抗寒、壯苗抗寒、防病減損、彌補(bǔ)減損“三抗兩減”，科學(xué)應(yīng)對低溫凍害，確保油菜越冬，全力夯實明年夏收油菜豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)。
中耕培土覆蓋抗寒
寒流來臨前或來臨時，中耕除草、培土壅蔸，提高根系抗凍能力，特別是對受凍嚴(yán)重出現(xiàn)拔根掀苗的田塊，培土壅根可防止植株根土分離失水死亡。培土以培至首片葉基部為宜，既能直接保護(hù)根部，又能預(yù)防后期倒伏。田塊解凍后，應(yīng)及時清理疏通廂溝、腰溝、圍溝“三溝”，達(dá)到溝溝相通、排漬暢通，降低田間濕度，減少次生災(zāi)害，促進(jìn)油菜根系生長。
以水調(diào)溫保墑抗寒
凍害程度與土壤墑情密切相關(guān)，干凍易加重凍害發(fā)生。一方面，有條件的地方可用秸稈、谷殼灰覆蓋廂面保水增溫，減輕寒風(fēng)直接侵襲。另一方面，在寒潮來臨前按照田不積水原則適時灌水，可提高地溫1℃—2℃，減輕凍害影響。需要注意的是，澆水后外露的根基需重新培土，解凍后應(yīng)及時清溝排水，以免因漬水傷根。
控旺促弱壯苗抗寒
培育壯苗是抗低溫凍害直接有效的措施，堅持分類管理，控旺促弱，培育壯苗。對晚播弱苗，結(jié)合中耕松土，在根部畝追施10公斤尿素提苗，加快苗情轉(zhuǎn)化。對旺長田塊，盡早摘除早薹早花，促進(jìn)分枝多發(fā)以確保高產(chǎn)，同時噴施烯效唑等化學(xué)調(diào)控劑，促進(jìn)植株矮壯和根系發(fā)育，提高抗寒防凍能力。天氣預(yù)報將出現(xiàn)急劇降溫天氣時，可提前2天噴施蕓苔素內(nèi)酯等調(diào)節(jié)劑增強(qiáng)油菜防寒抗凍能力。
凍株離田防病減損
對受凍明顯田塊，要及時摘除破裂的主莖和嚴(yán)重受凍的葉片帶出田外，并噴施多菌靈、代森錳鋅等殺菌劑，防止菌核病病原菌入侵油菜植株傷口潰爛處，減少病害發(fā)生。需要注意的是，摘除時用刀從菜薹或葉片凍死分界線以下2厘米處斜割，保留薹茬10厘米左右，以利于新（葉）芽生長。
及時改種彌補(bǔ)減損
對油菜植株已全部或大部分受凍死亡的田塊，要搶抓冬前有效光溫資源條件，因地制宜做好災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)工作，及時改種春季馬鈴薯或小白菜、生菜、茼蒿等速生蔬菜，更大限度降低災(zāi)害損失。
來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油菜專家指導(dǎo)組全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心