近段時(shí)間，國(guó)產(chǎn)大豆的價(jià)格可謂是屢創(chuàng)新高，今年的大豆價(jià)格為何如此“強(qiáng)勁”?堅(jiān)挺的大豆還能“挺”多久？
大豆價(jià)格連創(chuàng)新高
東北新季大豆已進(jìn)入購(gòu)銷(xiāo)期，上市后隨著市場(chǎng)供應(yīng)量增加，價(jià)格應(yīng)該有所下降，但卻出現(xiàn)逆市高開(kāi)高走的情況。
黑龍江省北安市大豆
新季大豆上市的價(jià)格是2.75元/斤，如今黑龍江省五大連池市、北安市、海倫市、巴彥縣等大豆主產(chǎn)區(qū)毛糧價(jià)格都突破3.1元/斤。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2020年年底大豆價(jià)格2.5元/斤，2021年10月下旬則超過(guò)2.7元/斤。進(jìn)入11月，中儲(chǔ)糧直屬庫(kù)多家公司公布國(guó)產(chǎn)大豆收購(gòu)公告，自11月22日起大豆收購(gòu)入庫(kù)價(jià)格3.15元/斤。
黑龍江省海倫市有“中國(guó)優(yōu)質(zhì)大豆之鄉(xiāng)”之稱(chēng)，海倫市糧食局局長(zhǎng)陳英健表示，今年海倫市大豆面積245萬(wàn)畝，大豆價(jià)格高開(kāi)高走是市場(chǎng)化選擇，有利于農(nóng)民增收。而巴彥縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)張煥忠表示，去年前期大豆價(jià)格低，后期漲價(jià)，一部分農(nóng)民就沒(méi)見(jiàn)到效益，今年大豆價(jià)格高開(kāi)高走，農(nóng)民都能見(jiàn)到效益。
大豆價(jià)格為何一路上漲？
從大豆的行情來(lái)看，先后有“四把火”直接助燃了大豆價(jià)格的上漲。
首把火是受供需影響。國(guó)家糧油信息中心此前發(fā)布信息，2021年我國(guó)大豆種植面積和產(chǎn)量均同比下降，這使得大豆市場(chǎng)出現(xiàn)短期的供需失衡，新季大豆價(jià)格高開(kāi)高走。與此同時(shí)，今年進(jìn)口大豆數(shù)量減少、價(jià)格上漲，農(nóng)民惜售情緒也在增加，使得企業(yè)出現(xiàn)“恐高”心理，備貨低于常量，因此導(dǎo)致供需偏緊，豆價(jià)高位運(yùn)行。
第二把火就是今年的天氣。今年天氣變化頻繁，尤其東北地區(qū)前段時(shí)間連日的雨雪使運(yùn)輸受阻，導(dǎo)致大豆流通及外運(yùn)量雙雙下降，從而使階段性的供需矛盾進(jìn)一步升級(jí)，支撐了豆價(jià)。受采購(gòu)成本和運(yùn)費(fèi)等上漲影響，漲價(jià)勢(shì)頭開(kāi)始從產(chǎn)區(qū)向銷(xiāo)區(qū)傳導(dǎo)。
第三把火就是今年的拍賣(mài)與收購(gòu)。自10月以來(lái)，中儲(chǔ)糧在國(guó)內(nèi)多次拍賣(mài)“陳豆”，成交量不斷走高，溢價(jià)率屢創(chuàng)新高。同時(shí)，中儲(chǔ)糧多地直屬庫(kù)也開(kāi)啟收購(gòu)，新豆價(jià)格直接升到了3.15元/斤。高溢價(jià)拍“陳豆”、再高價(jià)收新豆，這兩波操作直接像興奮劑一樣刺激豆價(jià)強(qiáng)力上漲。一時(shí)間，大豆期貨的價(jià)格也多次創(chuàng)出歷史新高。
第四把火就是用種量增加。2022年農(nóng)戶(hù)種植大豆意愿增多，種源儲(chǔ)備量增大。黑龍江東部地區(qū)好多水田改旱田，年只能種大豆；而且今年部分地區(qū)大豆產(chǎn)量高、價(jià)格高、補(bǔ)貼多、投資少等造成整體種植大豆效益可觀(guān)。種子經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為用種量高于2021年，這樣備種量增加，品質(zhì)好的大豆市場(chǎng)仍然看好。
價(jià)格越漲，農(nóng)民越惜售
國(guó)產(chǎn)大豆購(gòu)銷(xiāo)出現(xiàn)價(jià)格越漲，農(nóng)民越惜售、市場(chǎng)越難收上大豆的怪象。按農(nóng)戶(hù)思維，傾向于認(rèn)為新季大豆價(jià)格會(huì)持續(xù)走升，農(nóng)戶(hù)“越漲越不賣(mài)”的銷(xiāo)售習(xí)慣再次凸顯。加之去年種植成本提升，農(nóng)戶(hù)惜售心理更強(qiáng)，盡管現(xiàn)在的價(jià)格超過(guò)了農(nóng)民的心理預(yù)期，但仍多有觀(guān)望情緒。
受農(nóng)戶(hù)惜售影響，加工及收購(gòu)市場(chǎng)表現(xiàn)慘淡。作為豆制品加工企業(yè)，黑龍江八旗糧油有限公司面對(duì)大豆市場(chǎng)價(jià)格的高開(kāi)高走，并不敢大量存儲(chǔ)，只能邊生產(chǎn)邊收購(gòu)。公司董事長(zhǎng)劉宏偉介紹，該公司目前收購(gòu)的新季大豆僅3000多噸。
對(duì)于東北大豆來(lái)說(shuō)，除了部分在本地加工外，一部分要流向南方加工市場(chǎng)。在農(nóng)戶(hù)惜售心理驅(qū)使下，大豆糧源南下可能趨緩，市場(chǎng)可能會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。
農(nóng)民惜售、企業(yè)壓價(jià)收購(gòu)
黑龍江產(chǎn)區(qū)大豆價(jià)格整體走弱，大型企業(yè)掛牌收購(gòu)價(jià)格連續(xù)下調(diào)，貿(mào)易商紛紛跟隨降價(jià)銷(xiāo)售，但高蛋白優(yōu)質(zhì)大豆價(jià)格較為堅(jiān)挺。雖然農(nóng)民售糧積極性提高，但降價(jià)銷(xiāo)售意愿并不強(qiáng)，貿(mào)易商和需求企業(yè)采購(gòu)趨于謹(jǐn)慎，還貸和雪天氣影響，大豆價(jià)格低迷向產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大。
受農(nóng)戶(hù)惜售影響，加工及收購(gòu)市場(chǎng)表現(xiàn)慘淡。作為豆制品加工企業(yè)，黑龍江八旗糧油有限公司面對(duì)大豆市場(chǎng)價(jià)格的高開(kāi)高走，并不敢大量存儲(chǔ)，只能邊生產(chǎn)邊收購(gòu)。公司董事長(zhǎng)劉宏偉介紹，該公司目前收購(gòu)的新季大豆僅3000多噸。
對(duì)于東北大豆來(lái)說(shuō)，除了部分在本地加工外，一部分要流向南方加工市場(chǎng)。在農(nóng)戶(hù)惜售心理驅(qū)使下，大豆糧源南下可能趨緩，市場(chǎng)可能會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。就算提價(jià)收購(gòu)，農(nóng)民惜售依然嚴(yán)重。所以大型企業(yè)掛牌收購(gòu)價(jià)格連續(xù)下調(diào)，探市場(chǎng)反應(yīng)如何。
大豆還能“挺”多久？
從價(jià)格指引來(lái)看，國(guó)儲(chǔ)大豆不停收、保持高價(jià)將繼續(xù)起到托市作用。當(dāng)前，中儲(chǔ)糧在各地的直屬庫(kù)及大型企業(yè)還在繼續(xù)以6300元/噸的價(jià)格收購(gòu)大豆，預(yù)計(jì)國(guó)儲(chǔ)庫(kù)距離收購(gòu)任務(wù)量的完成還有一定空間。不過(guò)，在現(xiàn)貨價(jià)格累計(jì)漲幅較大之后，市場(chǎng)價(jià)格將趨于回落，預(yù)計(jì)未來(lái)一個(gè)月新產(chǎn)大豆將迎來(lái)上市高峰。
眼下的大豆市場(chǎng)仍然在高位運(yùn)行，需要提醒大家的是高價(jià)時(shí)需謹(jǐn)慎，看準(zhǔn)時(shí)機(jī)及時(shí)售糧！