3月以來(lái)，面粉市場(chǎng)持續(xù)低迷下跌，主要是需求季節(jié)性疲弱，面粉產(chǎn)能過(guò)剩，龍頭企業(yè)擴(kuò)張市場(chǎng)等所致。小麥處于青黃不接時(shí)期，觸及前期低點(diǎn)后止跌企穩(wěn)。面粉企業(yè)虧損局面暫難扭轉(zhuǎn)，普遍通過(guò)減產(chǎn)來(lái)減輕壓力，4月后期或階段性好轉(zhuǎn)。
小麥價(jià)格信息
（1）通知：華升面粉：沿湖公司、賈汪公司小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格上調(diào)5厘，其他標(biāo)準(zhǔn)不變！2021年4月7日?qǐng)?zhí)行！
（2）4月7日夜晚，發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)濰坊公司普麥基準(zhǔn)價(jià)格：A、B類1.26元/斤；E類1.25元/斤；濟(jì)南17、濟(jì)麥44品種1.32元/斤
4月7日上午，發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)濰坊公司普麥基準(zhǔn)價(jià)格：A、B類1.27--1.28元/斤；E類1.26--1.27元/斤；濟(jì)南17小麥1.33元/斤。
產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格基本穩(wěn)定安徽部分地區(qū)穩(wěn)中有降
江蘇地區(qū)：徐州銅山地區(qū)一等硬質(zhì)白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.27元/斤；宿遷沭陽(yáng)地區(qū)一等白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.25元/斤，保持平穩(wěn)。
安徽地區(qū)：宿州埇橋地區(qū)一等白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.24元/斤；阜陽(yáng)太和地區(qū)一等白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.25元/斤，穩(wěn)中有降。
河南地區(qū)：濮陽(yáng)清豐地區(qū)一等白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.29元/斤；安陽(yáng)滑縣地區(qū)一等白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.29元/斤，保持高位運(yùn)行。
山東地區(qū)：德州寧津地區(qū)一等白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.26元/斤；淄博桓臺(tái)地區(qū)一等白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.30元/斤，維持高位運(yùn)行。
河北地區(qū)：邯鄲大名地區(qū)一等白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.275元/斤；保定定州地區(qū)一等白麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.27元/斤，保持平穩(wěn)。