近期，我國(guó)南方部分地區(qū)暴雨頻發(fā)，為降低災(zāi)害對(duì)蔬菜、水果、茶葉、中藥材等園藝作物生產(chǎn)造成的不利影響，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中藥材專家指導(dǎo)組編制了應(yīng)對(duì)高溫、暴雨、洪澇等災(zāi)害的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、及時(shí)開(kāi)溝疏渠，暢通果園排水
果樹(shù)受淹后，土壤通氣不足，細(xì)根易因缺氧而導(dǎo)致死亡，重則爛根死樹(shù)，要及時(shí)排水，適時(shí)松土。抓住降雨間歇，開(kāi)溝疏渠，排除果園內(nèi)積水，降低地下水位，減少果園土壤含水量。對(duì)積水嚴(yán)重的低洼地果園，使用抽水設(shè)備排水，沒(méi)有明水但已經(jīng)過(guò)水的果園，在樹(shù)冠外緣內(nèi)側(cè)開(kāi)挖排水溝，排除根系積水。有淤泥的果園要在排水后及時(shí)清理淤泥，尤其要將果樹(shù)根莖部淤泥盡快清，樹(shù)體盡快恢復(fù)正常生長(zhǎng)。天晴后對(duì)園地及時(shí)松土，加快水分蒸發(fā)，使土壤疏松通氣，增強(qiáng)根系活力，地表有地膜、反光膜等覆蓋物的要及時(shí)掀開(kāi)透氣，減少高溫高濕環(huán)境對(duì)根系的二次傷害。
二、做好樹(shù)體管理，修繕加固設(shè)施
洪澇災(zāi)害造成果園樹(shù)體歪斜倒伏的和基礎(chǔ)設(shè)施損壞的，要及時(shí)扶正和修繕加固。洪水沖毀崩塌的果園，及時(shí)修補(bǔ)沖毀的部分，加固斜坡土方和排水渠道，暢通排水的同時(shí)防止水土流失，提高果園再次應(yīng)對(duì)暴雨侵襲的能力。對(duì)于葡萄等避雨設(shè)施栽培和果樹(shù)支架倒地的，要及時(shí)修繕加固，嚴(yán)重?fù)p毀的要拆除重新搭建。
持續(xù)內(nèi)澇和流水沖擊導(dǎo)致果樹(shù)倒伏和主枝折斷的，要及時(shí)扶正樹(shù)體，并給樹(shù)體噴水，清洗葉片，促進(jìn)光合作用。及時(shí)剪除斷裂的樹(shù)枝，傷口可用1:10石灰水涂白，并用稻草包扎。折裂輕微的及時(shí)綁縛，加強(qiáng)支撐，并涂抹藥劑，提高傷口的愈合能力。根系外露的，及時(shí)培土覆蓋，防止陽(yáng)光暴曬。對(duì)傷根嚴(yán)重的樹(shù)，及時(shí)疏枝、剪葉、去果，以減少蒸騰量，防止樹(shù)體死亡。
三、科學(xué)使用農(nóng)藥，預(yù)防病蟲害暴發(fā)
洪澇侵襲后，高溫高濕的環(huán)境利于病蟲害生長(zhǎng)繁殖，加之樹(shù)體抗性下降，極易導(dǎo)致各種病蟲害發(fā)生流行，應(yīng)及早預(yù)防。雨后及時(shí)將病蟲枝、爛果、爛葉等清出果園，減少病蟲源。搶晴噴施1—2次廣譜性殺蟲劑、殺菌劑，殺菌劑如苯甲嘧菌酯、甲基硫菌靈、代森錳鋅、波爾多液等，殺蟲劑如菊酯類、植物源等低毒農(nóng)藥。柑橘園重點(diǎn)預(yù)防控制炭疽病、黑點(diǎn)病、潰瘍病等病害和紅蜘蛛、潛葉蛾、柑橘木虱、跳甲等蟲害，同時(shí)做好保梢保果。葡萄園可用化學(xué)農(nóng)藥防治灰霉病、霜霉病、白腐病、酸腐病、炭疽病、枝干潰瘍病等病害，以及葉蟬、紅蜘蛛、粉蚧、薊馬、吸果夜蛾等蟲害。梨園注意腐爛病、干腐病、輪紋病、黑星病、炭疽病、白粉病、梨黃粉蚜、梨小食心蟲、紅蜘蛛等病蟲害的發(fā)生。
近期采摘的水果要注意科學(xué)用藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥間隔期規(guī)定，確保果品。噴藥時(shí)注意預(yù)防藥害發(fā)生，避免多種同一有效成分的制劑混用。同時(shí)注意提高藥劑霧化程度、提高噴藥質(zhì)量，做到枝干、葉片正反均勻用藥，同時(shí)對(duì)地面也要進(jìn)行施藥。
四、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)管理，培養(yǎng)強(qiáng)健樹(shù)勢(shì)
果園受澇后，土壤肥料流失，受損根系吸收肥水能力減弱，不宜立即進(jìn)行根部施肥？扇~面噴施0.1%—0.3%的磷酸二氫鉀、0.1%—0.3%尿素、蕓苔素內(nèi)脂、農(nóng)用核苷酸等葉面肥強(qiáng)化葉面功能、增強(qiáng)光合作用和樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)積累。避免在中午高溫期間噴施，同時(shí)葉面肥濃度不宜太高，應(yīng)較平時(shí)略稀，可與病蟲害防治藥劑一同施用。
受損較小的果園，積水排出一周后，可追施以氮、磷肥為主的復(fù)合肥，促發(fā)新根，加快樹(shù)勢(shì)恢復(fù)。根系受損嚴(yán)重的，待水退1個(gè)月、樹(shù)勢(shì)恢復(fù)正常后，再施用腐熟的人畜糞尿、餅肥或尿素，促發(fā)新根。坐果的果園，后期增施鉀肥，追施葉面肥，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)供給，促進(jìn)果實(shí)增大。（來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司）