“海島素”是從海洋甲殼類動物外殼中提取殼聚糖，再通過生物酶解工程制備而成。它不像化學農(nóng)藥那樣直接殺死病蟲害，而是通過誘導植物體提高自身對外界的免疫力，從而實現(xiàn)作物抗病、減害和增產(chǎn)的目的，是一種新型植物免疫誘抗劑。
2012年，我國《生物產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》把植物免疫誘抗劑作為一種新型生物農(nóng)藥列入重點發(fā)展領域。大量研究表明，當植物受到外界刺激或處于逆境條件時，能夠通過調(diào)節(jié)自身的防衛(wèi)和代謝系統(tǒng)產(chǎn)生免疫反應，植物的這種防御反應或免疫抗性反應，可以使植物延遲或減輕病害的發(fā)生和發(fā)展。
“海島素”正是根據(jù)這個思路研發(fā)出的新生物農(nóng)藥。從事“海島素”研發(fā)的海南正業(yè)中農(nóng)高科股份有限公司，歷時8年，成功開發(fā)出了氨基寡糖素產(chǎn)業(yè)化制備工藝和質(zhì)量控制技術(shù)，已經(jīng)獲得50多項發(fā)明專利，完成2項行業(yè)標準制定，在國內(nèi)率先建成千噸級氨基寡糖素原藥和制劑生產(chǎn)線，實現(xiàn)了植物免疫誘抗產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)化。
“海島素”的作用集中表現(xiàn)在以下方面：一是誘導農(nóng)作物抗逆。在陜西蘋果上的試驗表明，噴施“海島素”處理區(qū)的花序坐果率、花朵坐果率分別達到94.26%和56.94%，較未噴施區(qū)分別高出約30個百分點。二是促生長。在河南信陽、安徽等地的茶葉上使用后，春茶發(fā)芽密度增加，提高春茶產(chǎn)量20%以上。三是誘導農(nóng)作物抗病。在河北辛集梨樹上使用后，對雞爪病預防效果達90%以上。四是改善品質(zhì)。在江西臍橙上使用后，維生素C含量可提高1%，總糖含量提高1.5%.五是促增產(chǎn)。在湖北中稻上使用后，可有效預防中稻高溫不育現(xiàn)象，增產(chǎn)10%以上。六是提高農(nóng)產(chǎn)品耐貯藏性。在陜西的梨上應用后，可提高梨的貯藏期30多天，葡萄上應用后可延長貨架期7天以上。
大量應用技術(shù)開發(fā)和試驗示范表明，“海島素”能夠調(diào)節(jié)植物體內(nèi)代謝水平，有顯著的防病、防寒、促生長、增產(chǎn)和改善品質(zhì)的作用。若與其它農(nóng)藥協(xié)同應用時，可減少30%以上化學農(nóng)藥的使用量，為發(fā)展“綠色防控”技術(shù)體系，實現(xiàn)“防災減損、提質(zhì)增效、”目標開辟了新的途徑。