四川省菜花最近價格2020-05-28：
菜花 2.2 元/公斤 成都農(nóng)產(chǎn)品 2020-05-28
菜花 1.6 元/公斤 川成都聚和 2020-05-28
菜花 2.1 元/公斤 川綿陽高水 2020-05-28
菜花 4.8 元/公斤 川南充川北 2020-05-28
菜花 5.2 元/公斤 四川廣安鄰水 2020-05-28
菜花含有豐富的類黃酮，類黃酮除了可以防止感染外，還是良好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟病與中風(fēng)的風(fēng)險。此外，菜花中豐富的維生素C含量，可以增強肝臟的解毒能力，并能提高機體的免疫力。
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內(nèi)缺乏維生素K的緣故。補充的維生素K的一個好辦法就是多吃菜花，能加強血管壁，使其不容易破裂。
菜花雖然營養(yǎng)豐富，但常有殘留的農(nóng)藥，還容易菜花蟲，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水里浸泡幾分鐘，清除菜蟲，還可有助于去除殘留農(nóng)藥。菜花不要煮得過爛，吃的時候要多嚼幾次，這樣才更有利于營養(yǎng)的吸收。