人參灰霉病主要是危害作物的葉片、葉柄、莖稈以及果實(shí)。葉片受到危害，大多是從葉尖或是葉緣開始侵染，起初呈現(xiàn)為水浸狀、褐色斑點(diǎn)，之后病斑迅速擴(kuò)展，逐漸變成青褐色到灰褐色，病斑比較大。葉片的正反面都會(huì)產(chǎn)生灰色霉?fàn)钗。病原菌容易從摘短的花梗處開始浸染發(fā)病，殃及葉柄，造成葉柄出現(xiàn)腐爛、脫落現(xiàn)象。在作物莖上病斑呈現(xiàn)為橢圓形、灰褐色，可擴(kuò)展到葉柄、葉片以及果柄，導(dǎo)致莖葉萎縮枯死。果實(shí)受到危害后，子實(shí)褐色干枯。受危害部位都可以密生出土灰色霉?fàn)钗铩?/p>
病原是致病菌稱為真菌半知菌亞門葡萄孢屬。
人參灰霉病的病原菌主要是以菌絲體在病殘?bào)w或是土壤中過(guò)冬。第二年病菌孢子或菌絲萌發(fā)經(jīng)過(guò)傷口或是直接浸染幼莖，形成許多分生孢子蔓延擴(kuò)散到土壤上部浸染莖葉。掐花染病以及風(fēng)雨淋濺、農(nóng)事操作是病害傳播蔓延的主要途徑。在人參的生育期內(nèi)，可以進(jìn)行多次再浸染，蔓延速度非？。連續(xù)低溫多雨天氣，濕度比較大，是感染病害及流行的適宜條件。在我國(guó)東北6月中旬到8月中旬都是為感染病害盛期。
綜合防治措施：
一、注意排水，不失時(shí)機(jī)進(jìn)行松土、除草，防漏雨潲雨，在持續(xù)的陰雨天氣下應(yīng)該注意通風(fēng)與盡可能適量增加光照時(shí)間。