番茄是我們生活中常見的蔬菜之一，它未成熟時(shí)為青色，成熟時(shí)為紅色，在逐漸成熟時(shí)，青色會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧t色。但是因?yàn)槟承┰貢?huì)導(dǎo)致番茄著色不良，出現(xiàn)青黃相接的現(xiàn)象，番茄果實(shí)著色不均嚴(yán)重影響了市場(chǎng)銷售價(jià)格，讓菜農(nóng)很是頭痛。那么，我們?cè)撊绾谓鉀Q之一現(xiàn)象呢？
番茄著色不良原因分析：
番茄生長(zhǎng)過程中，出現(xiàn)果實(shí)轉(zhuǎn)色不良現(xiàn)象，主要原因包括溫度、光照、肥料施用不合理等。
溫度管理不當(dāng)：番茄轉(zhuǎn)色期溫度過高或過低都不利于茄紅素的形成，茄紅素形成***適宜的溫度為24℃，高于30℃或低于15℃，茄紅素的形成顯著降低，造成轉(zhuǎn)色不良。
栽培過密或摘葉不當(dāng)：栽培密度過大，植株徒長(zhǎng)或葉片相互擠壓、遮蔽影響番茄轉(zhuǎn)色；光照過強(qiáng)或摘葉太重，也會(huì)抑制番茄紅素的形成，造成轉(zhuǎn)色不良。