EM菌為有效微生物群的英文縮寫，也叫EM益生菌原液，它能使光合菌、乳酸菌、酵母菌、革蘭氏陽性放線菌、發(fā)酵系的絲狀菌五大類微生物中的10屬80種有益微生物共生共榮。
EM技術(shù)是目前世界上應(yīng)用范圍很大的一項(xiàng)生物工程技術(shù)。和一般生物制劑相比，它具有結(jié)構(gòu)復(fù)雜、性能穩(wěn)定、功能齊全的優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)出前所未有的高科技水平。迄今為止，EM已狂風(fēng)般席卷日本、美國、巴西、法國、臺(tái)灣等90多個(gè)國家和地區(qū)。
EM菌采用日本菌種技術(shù)利用獨(dú)特發(fā)酵工藝把經(jīng)過仔細(xì)篩選出來的好氣性和嫌氣性有益微生物混合培養(yǎng)，形成功能強(qiáng)大的EM制劑。
EM菌主要作用表現(xiàn)在：
1.改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，逐年減少以致完全不用化肥、農(nóng)藥，終實(shí)現(xiàn)免耕作業(yè)。我國有關(guān)科研單位試驗(yàn)表明：與化肥相比，EM有益微生物+豬糞使土壤中鉀提高5%，磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越種越肥沃，有益小動(dòng)物（蚯蚓等）倍增，滲水、保水、透氣能力增強(qiáng)，促進(jìn)團(tuán)；＿B用三、五年，土壤生態(tài)、物理、化學(xué)性能徹底改良后，可以實(shí)現(xiàn)免耕種植。