白菜是很受歡迎的一種蔬菜,價(jià)格便宜,口感清甜,尤其是在北方地區(qū),冬季家家戶戶都會(huì)囤點(diǎn)白菜在家里。相信很多種植白菜的農(nóng)戶們也經(jīng)常會(huì)遇到白菜爛心的情況。白菜爛心會(huì)降低白菜的商品性,對(duì)白菜的產(chǎn)量及品質(zhì)造成一定影響,那么在白菜的種植過(guò)程中,是什么原因造成白菜爛心的?該如何預(yù)防?
一、白菜爛心的原因
1、軟腐病
軟腐病是白菜爛心常見(jiàn)的一種病害,在白菜心被蟲(chóng)子咬食以后并將腐爛病菌傳染到白菜上,空氣溫度暖和,腐爛的病菌會(huì)慢慢蔓延到外皮,從而造成爛株現(xiàn)象的發(fā)生。
2、白菜缺鈣導(dǎo)致干燒心
白菜燒心在外觀上同正常白菜并無(wú)太大的區(qū)別,不過(guò)在白菜心部位葉子卻已經(jīng)變質(zhì)而無(wú)法食用,這種病害的主要原因還是因?yàn)槿扁}。是因?yàn)楦禑o(wú)法運(yùn)輸足夠的鈣元素導(dǎo)致的一種生理性病害,當(dāng)然錳的過(guò)分缺乏也會(huì)導(dǎo)致燒心癥狀。在大白菜包心的階段是干燒心發(fā)病比較多的時(shí)候,葉心邊緣干枯,向內(nèi)卷縮,白菜生長(zhǎng)受到抑制,在結(jié)球時(shí)候大白菜外部的幾層同正常白菜并沒(méi)有太大區(qū)別,不過(guò)內(nèi)部有水漬狀態(tài),葉片糜爛性腐敗,有酸敗味道。
二、白菜爛心的預(yù)防措施
1、選擇抗病性品種,相對(duì)來(lái)說(shuō)直筒型大白菜對(duì)爛心的抗性要強(qiáng)很多,當(dāng)然品質(zhì)方面可能不如圓球包心型大白菜。
2、及時(shí)清理田間發(fā)病植株,像軟腐病是因?yàn)椴【鷮?dǎo)致,在發(fā)病之后及時(shí)的清理,發(fā)病植株能夠降低傳播感染源。
3、田間濕度得宜,在田間濕度較大的情況下,病菌易于滋生,導(dǎo)致病害流行,肥水協(xié)調(diào)管理,避免田間過(guò)分的干或者過(guò)濕潤(rùn),尤其是在包心階段,尤其禁忌大水漫灌。
4、田間多施有機(jī)肥,有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng),能夠彌補(bǔ)缺鈣導(dǎo)致的干燒心,而且還能夠大大改善田間鹽堿化導(dǎo)致的鈣缺乏。
5、盡早田間害蟲(chóng),害蟲(chóng)是田間病害的傳染媒介,像田間的黃條跳甲、菜青蟲(chóng)、小菜蛾等。
6、防治,發(fā)現(xiàn)干燒心立即澆水,并噴灑0.7%氧化鈣和2000倍萘乙酸混合液;或1%過(guò)磷酸鈣溶液,或0.7硫酸錳溶液,每周噴施一次三次即可好轉(zhuǎn)。50%氯溴異氰脲酸600倍液,10天噴施一次,噴施2~3次預(yù)防軟腐病的發(fā)生。
以上就是小編給大家分享的白菜爛心的原因以及預(yù)防措施,希望能夠給大家?guī)?lái)幫助。想要了解更多精彩內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注1988.TV!