芋頭，是一種很好的堿性食物。具有著益脾胃、調(diào)中氣等功效，因而備受市場歡迎，今天說一下芋頭豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)種植技術(shù)要點(diǎn)有哪些？
一、細(xì)遷地整地、施足基肥
芋頭要求選用土壤深厚、肥沃、疏松、排灌方便，頭年未種過芋頭的田塊。犁耙時(shí)每畝用生石灰50公斤進(jìn)行。整地采用雙行高畦種植，廂面寬0.9-1米，溝寬0.4米，溝深0.3米，結(jié)合整地施足基肥，每畝漚農(nóng)家肥1500-2000公斤或腐熟雞糞750公斤，生物有機(jī)肥50-100公斤的，混合施于種植行中間，硫酸鉀復(fù)合肥25公斤施于兩株之間。
二、適時(shí)提早種植、合理密植
芋頭生長期長在13-15度以上才能發(fā)芽，我縣一般在3月上中旬左右開始種植（有條件的地膜栽培可提早在2月份前種植）。要求在冬至后，元旦前進(jìn)行排種農(nóng)膜覆蓋催芽，待長根萌芽后，元月份選擇晴好的天氣進(jìn)行種植確保在8月中旬前可以采收芋頭上市，獲取高價(jià)。種植芋應(yīng)選擇無病蟲霉?fàn)、頂芽充實(shí)、球莖形狀整齊的子芋，曬種2－3天后催芽播種。種植株距0.4米，按種芋大小分排種，用火土灰或草皮灰蓋種覆泥，種后淋水保持土壤濕潤，并用芽前除草劑噴施全田（除草劑可選用都爾、撲草凈等）。
三、采用地膜覆蓋栽培技術(shù)
芋頭種下后，選用透明地膜7－8斤覆蓋，要求廂面平整、泥土細(xì)碎，膜邊四周沿著廂邊用泥土壓實(shí)。地膜覆蓋后應(yīng)注意檢查，發(fā)現(xiàn)芽長出地面后，應(yīng)及時(shí)破膜，膜口寬20厘米，并用泥土進(jìn)行壓實(shí)，發(fā)現(xiàn)缺苗及時(shí)補(bǔ)上，這樣覆蓋可持續(xù)到6月底7月初施重肥時(shí)再揭膜。
四、合理施肥、科學(xué)管水
1.合理施肥：在施足基肥的前提下，前期可適當(dāng)施稀薄沼氣水或糞水，待芋頭長至6月初開始膨大時(shí)，每畝用農(nóng)家肥1000公斤，花生殼50公斤，硫酸鉀15公斤，生物有機(jī)肥50公斤，硼鋅鎂肥2公斤，經(jīng)堆漚30-45天后施于廂邊復(fù)土。在7月中旬大暑前，每畝用硫酸鉀復(fù)合肥25公斤，硫酸鉀15公斤均勻混合施于廂面上，淺土蓋肥，施肥前應(yīng)拔除田間四周雜草。8月份以后不再施肥。在芋頭迅速膨大期（6-7月份）可結(jié)合防治病蟲害時(shí)噴施膨大素加磷酸二氫鉀等，可促進(jìn)芋頭膨大、提高產(chǎn)量。
2.科學(xué)管水：在施肥揭膜前，應(yīng)保持廂面濕潤，雨天要拔除廂溝漬水，晴天干旱，廂溝要灌跑馬水保持濕潤。生長高峰期（6－8月）廂溝要保持溝底有1寸水至濕潤，收獲前10天停止灌水（10月份以前收獲上市）。