番茄定植后到開花后，要給番茄追施氮肥。而在番茄開花前，番茄植株生長量小，對(duì)氮肥的需求量小，土壤中基施的氮肥完全能夠滿足生長所需，所以這段時(shí)期沒有必要追施氮肥。
番茄進(jìn)入開花結(jié)果期后，隨著氣溫的回升，植株的生長速度加快，生長量迅速增加，這時(shí)要開始沖施氮肥，番茄的養(yǎng)分供應(yīng)。當(dāng)開穗花時(shí)，可以每畝追施氮肥20-25公斤，同時(shí)配施鉀肥，以促進(jìn)番茄的正常生長。番茄穗坐果到第四穗坐果這段時(shí)間，因?yàn)闇囟戎饾u升高，蒸騰作用加大，澆水的間隔逐漸變短，所以每次沖施的氮肥不能過多，以免氮肥隨水流失，應(yīng)根據(jù)總的施肥量和澆水次數(shù)確定每次的施用量。
番茄進(jìn)入采摘期后，對(duì)氮肥的需求量減少，將用量降低為每畝15公斤左右，就可以滿足番茄轉(zhuǎn)色對(duì)養(yǎng)分的需求，但同時(shí)要注意增加鉀肥的施用量。