果樹(shù)傳統(tǒng)基肥的施用一般都是安排在秋季,但是我認(rèn)為果農(nóng)朋友們無(wú)論什么果樹(shù)都將基肥安排在秋季的做法是不對(duì)的,應(yīng)根據(jù)不同果樹(shù)的發(fā)育過(guò)程和需肥特點(diǎn)施基肥。
基肥秋施,對(duì)于晚熟的果樹(shù)是合適的,但對(duì)于早熟的果樹(shù)就不合適。比如說(shuō)大櫻桃,果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期非常短,從開(kāi)花到采果都集中在春季的50天左右,在這樣短的時(shí)間內(nèi),果樹(shù)長(zhǎng)葉、開(kāi)花、結(jié)果依次進(jìn)行,而果樹(shù)枝葉的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換還沒(méi)有完成,不可能給樹(shù)提供大量新的營(yíng)養(yǎng),只有依靠樹(shù)體去年積累的營(yíng)養(yǎng)完成這一切活動(dòng)。
因此,在前一年盡量提高樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)積累水平,是櫻桃樹(shù)的主要施肥目的。而要達(dá)到這一目的,就要在前一年的管理中盡量延長(zhǎng)樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)積累時(shí)間和營(yíng)養(yǎng)積累量。
如果在大櫻桃采果后立即施入基肥,則非常有利于實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。另外,早熟果樹(shù)在采果后立即施入基肥,可使果樹(shù)從采果至落葉的很長(zhǎng)一段生長(zhǎng)期內(nèi)都能有充足的養(yǎng)分供應(yīng),會(huì)有長(zhǎng)時(shí)間的樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累時(shí)間,而且因營(yíng)養(yǎng)充分,形成的花芽飽滿,非常有利于來(lái)年對(duì)春季霜凍的抵御。
當(dāng)然,基肥夏施與秋施相比也有一些地方需要特別注意。
一是夏季溫度高,所施用的有機(jī)肥一定要發(fā)酵充分,不能施用生肥,否則施入后會(huì)在高溫下發(fā)酵生熱傷根。此時(shí)施用優(yōu)質(zhì)的生物有機(jī)肥,這類肥料有益微生物含量高,在高溫季節(jié)施入后活力高,有利于果樹(shù)根系發(fā)育。
二是此時(shí)施肥,一定要嚴(yán)格控制高氮肥料的用量,不提倡大量摻入尿素、三元復(fù)合肥等高氮的無(wú)機(jī)肥。因?yàn)樵缡旃麡?shù)采果后,樹(shù)體負(fù)擔(dān)減輕,吸收大量氮素后極易導(dǎo)致夏季枝條徒長(zhǎng),影響花芽分化。提倡此時(shí)在有機(jī)肥中摻入硫酸鉀這類高鉀的單質(zhì)無(wú)機(jī)肥和少量的磷肥。這樣有利于果樹(shù)的枝條發(fā)育和花芽分化。
三是果樹(shù)夏施基肥后秋季是否還要施肥?我認(rèn)為,秋季可以對(duì)果樹(shù)補(bǔ)充追施無(wú)機(jī)氮肥和鈣肥,采用化水沖施或淺溝埋施的方法,可以用3%~5%高濃度尿素液在落葉前葉面噴施,不要再深挖溝施肥,以免傷害果樹(shù)根系。