隨著作物產(chǎn)量水平的不斷提高，經(jīng)濟(jì)作物種植面積的擴(kuò)大和有機(jī)肥施用量的相對(duì)減少，中、微量元素缺乏的土壤和作物在不斷增加，因此有不少農(nóng)民和肥料營銷商詢問，怎樣知道作物是否缺素？缺了該怎么辦？作物缺素可以用哪些方法補(bǔ)救？
不一定每個(gè)地塊、每種作物都需要施用中、微量元素肥料，要因缺施肥。如果需要補(bǔ)施這些養(yǎng)分，可以通過土壤施肥、葉面噴施、浸種、拌種、蘸秧根等方法，下面將重點(diǎn)討論土壤施肥技術(shù)。在施肥方法上，微肥作基肥時(shí)因用量少，應(yīng)與適量的腐熟有機(jī)肥或潮干土拌勻后施用；作葉面肥時(shí)，應(yīng)避開烈日和雨天，一般在下午4時(shí)后進(jìn)行。不可隨意與堿性農(nóng)藥或化肥混合配液。葉面肥溶液的用量每畝約50公斤，一般不超過75公斤，以葉的正、背面噴遍，肥液開始下滴為宜。
盲目過量施用微肥會(huì)危及環(huán)境，發(fā)現(xiàn)缺素癥狀再施用為時(shí)已晚，而個(gè)體農(nóng)戶或農(nóng)場(chǎng)又難以進(jìn)行缺素的測(cè)試診斷。該怎么辦呢？
較為可行的判別方法是：凡是連續(xù)高產(chǎn)而又長期不施有機(jī)肥的田塊，長期遭雨水沖刷的崗坡地，石灰性土壤和鹽堿地等都可能缺素，南方紅壤、西北旱區(qū)和經(jīng)濟(jì)作物土壤缺素可能性更大。對(duì)大田作物，要重點(diǎn)關(guān)注對(duì)某一種、微量營養(yǎng)元素缺乏敏感的作物，例如玉米、水稻易缺鋅，油菜、棉花易缺硼，豆科作物易缺鐵、缺鉬，花生易缺鐵、缺鈣等。另一種方法是進(jìn)行小面積的微肥施用與不施的對(duì)比試驗(yàn)，施后有效的為缺素，否則為不缺。
中量元素肥料的土壤施用量與氮磷鉀肥施用量大致相當(dāng)，甚至更多；而微量元素肥料的土壤施用量較少，例如多數(shù)大田作物畝施用量，硫酸鋅只有1～2公斤，硼砂只有0.5～1公斤。果樹和蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物更高一些，一般每畝也不超過3～5公斤。所以多在播種或移栽前將微肥與潮干土或腐熟有機(jī)肥混拌均勻后，與基肥一起溝施或穴施。多數(shù)微肥與磷肥混拌后會(huì)形成難溶性物質(zhì)，相互降低肥效，所以兩者不要混合在一起施用。